Per un nuovo anno ricco…di gusto, oppure per una fredda serata invernale, questo piatto si presta benissimo! Un piatto tradizionale che non può mancare sulle tavole nella notte di San Silvestro, le lenticchie in umido sono ottime servite accanto allo zampone o cotechino.

Da accompagnare con pane tostato e con un filo d’Olio Extra Vergine d’Oliva Totaro a crudo.

Allacciate il grembiule e preparate questo piatto con noi!